یک آب معدنی طبیعی، آبی است که از یک منبع حفاظت شده بیرون بیاید. منبع آب معدنی کرست جواهری است که در اعماق ارتفاعات کوههای قلعه رودخان، در نزدیکی روستای فوشه واقع شده است. زیبایی طبیعی این منطقه به صورت بکر و دست نخورده باقی مانده و با تنوع زندگی جانوری قابل مشاهدی می باشد.
ما آن را کاملاٌ طبیعی حفظ می کنیم.
چشمه ما از پرآب ترین چشمه های منطقه قلعه رودخان می باشد . این چشمه در ارتفاع ۷۱۵ متری از سطح دریا قرار گرفته است.
